โขลกพริกกับกระเทียม และตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไป ใส่เครื่องโขลกลงไปผัดพอหอมสี : คละสี, แดง, เหลือง, น้ำเงิน, เขียว, ขาว, ส้มพืชเมล็